Món ngon lành chót tuần: Đùi gà nướng cam

Đùi gà nướng cam lỡ có hương khóm kín bày cụm tự hoa gà nướng, lỡ có bởi vì chua ngọt cụm tự nác sốt cam sẽ càng công hoa ăn thêm phần quyến rũ!

2 đùi gà to 40ml nác cam 15ml rượu martini ½ thờia cafe muối 1 thờia cafe mật ong 1 thờia cafe ăn tiêu xay 6 đinh hương 1 thờia cafe dẫu olive 1 thờia cafe giấm 1 thờia cafe bột ngô 1 thờia cafe vỏ cam bào

Vắt lấy 40ml nác ép cam sau đấy bổ nhào đều đồng rượu, muối, ăn tiêu, mật ong. Dùng dĩa xiên qua đùi gà nhằm gà thẩm đều gia bởi vì và chín đều hơn.

Cho gà ra ướp đồng hẩu lốn gia bởi vì ở bước 1 sau đấy vãi thêm muối, đinh hương. Cho gà ra tủ lạnh chí ít 12 bây giờ hay là qua đêm.

Cho gà phanh lên giấy sáp ra lò nướng ở 175 cữ C trong tầm 15 phút. Trong chốc đấy bạn lấy nác đương lại ở phần ướp gà bổ nhào đồng giấm, vỏ cam, bột ngô.

Sau đấy bạn lấy gà ra, phệt đều hẩu lốn nác sốt lên khắp bình diện gà rồi cho lại ra lò, tăng nhiệt lên 210 cữ C nướng thêm 40-50 phút nữa. Sau mỗi đơn 8-10 phút thời lấy ra tiếp kiến phệt hẩu lốn nác sốt. Khi ăn có thể hót thêm cam búng báng nhằm trang hoàng.

Những mảnh gà khóm phức liền tù tù tự khi đương ở trong lò thiệt kích thích bởi vì giác công sao! Để rồi sau đấy, khi hoa gà nướng phanh “trình làng”, tầm da vàng ruộm banh bẩy đùm lấy phần giết thịt săn chắc, sốt dẻo đương bốc khói ngờ chết giả quyến rũ chũm nào thời ai mà cưỡng lại phanh? Cách chế biến đùi gà nướng cam nào thiệt mới lạ đồng sốt cam khóm lựng, chua ngọt mà hãy giữ phanh cữ mặn mà, khóm mắt xích kín bày cụm tự đơn hoa nướng khiến ai ăn cũng nghiền.

Chúc danh thiếp bạn thành công đồng danh thiếph công đùi gà nướng cam nào nhá!

Nguồn: BSC