Gà hòn xiên nướng là hoa ngon lành ăn nhập cho ngày chót cọ. Viên gà xiên mềm mỏng dứa, đặm đà, màu vàng nâu nhóng nhánh thắt mắt sẽ khiến bữa cơm cụm từ trưởng gia đình thêm phần quyến rũ.
Để công gà hòn xiên nướng bạn cần chuẩn bị những cựu giờ xỏ xiênn sau: 500g giết thịt gà xay nhiễn |
25ml dù mè 15ml tương miso 10 lá tử tô 4 lượng hành ta lá Muối Xiên tre Nước sốt: 40ml nác tương 40ml rượu mirin 20ml rượu sake 20ml nác 2g lối nâu |
|
Ngâm xiên tre trong nác kiếm 30 phút, sau đó vớt ra phanh tuyệt nác. Rửa nhẵn hành ta lá và tử tô rồi kí rỏ. |
|
Cho 250g giết thịt gà hử xay nhiễn ra chảo chống quán xào chín, sử dụng cùi dìa làm tơi giết thịt. |
|
Trộn đều giết thịt gà lỡ xào chín với 250g giết thịt gà sống đang lại. |
|
Thêm 15ml dù mè và 15ml tương miso ra ngào đều với giết thịt gà xay cho thẩm. |
|
Tiếp theo, cho hành ta lá và tử tô hử kí rỏ ra ngào với. |
|
Dùng tay ngào hổ lốn giết thịt gà theo bề kim đồng xỏ xiên 30 vòng và ngược bề kim đồng xỏ xiên 30 vòng. Bước nè sẽ giúp xiên gà hòn có lóng dai, rắn chắc giết thịt. |
|
Sử dụng 5ml dù mè khi nặn hòn gà phanh hổ lốn giết thịt gà không trung quán ra tay. |
|
Nặn hổ lốn giết thịt gà thành ta hòn trọn.# trường học, sau đó xiên que tre ra hòn giết thịt. |
|
5ml dù mè đang lại, bạn sử dụng phanh phệt trên bình diện khay nướng. Rắc thêm tí teo muối lên tầm xiên gà hòn, sau đó đùm giấy bạc ra phần xiên tre dư thừa phanh không trung bị cháy. |
|
Nướng xiên gà ở nhiệt lóng 287 lóng C trong kiếm 6 phút, lẫy bình diện xiên gà và nướng tiếp tục trong 4 phút. |
Chế biến nác sốt: Trộn đều 40ml nác tương, 40ml rượu mirin, 20ml rượu sake, 20ml nác và 2g lối nâu. Khi xiên gà vàng đều 2 bình diện, bạn sử dụng thanh hao silicon phệt nác sốt đều lên tầm hòn giết thịt và nướng tiếp tục trong kiếm 30 giây – 1 phút là đoạn. |
Chúc bạn thực thành ta công và ngon lành miệng!
Theo: Justonecookbook
0 nhận xét:
Đăng nhận xét