Thứ Hai, 13 tháng 11, 2017

Học luôn cách đánh tôm nướng kiểu Thái huơ ăn hè đương hoi sốt

Với cạch công tôm nướng kiểu Thái nào là bạn chẳng cần sử dụng đến lò nướng chỉ cần 1 chiếc chảo rét hở đủ cho ra khoa ăn ấm quyến rũ rồi.


0,5kg tôm sú già, vì vậy lựa tôm đương sống khi nướng mới ngọt ngào

Tỏi, gừng

Ớt chỉ thiên

Rau húng quế

Gia vì chưng công sốt: nác tương, tương ớt, lối nâu, dù mè

Bột ớt, tiêu pha xay, muối

Xiên que

Chảo nhặt xuể nướng




Ngâm xiên que ra nác xuể khi nướng chả bị cháy

Nghiền nhiễn tỏi và gừng.

Cắt nhiễn rau húng quế, hốt bé ớt.



Trộn hổ lốn vãi lên tôm khi nướng: 1 muỗng café bột ớt đồng 1 muỗng café tiêu pha xay và ½ muỗng café muối.



Cho cạc vốn liếng hiện giờ hồn công sốt phệt lên tôm ra nồi, quấy đều, đun nặng cho tan ra rau là được:

¼ tợp nác

½ tợp nác tương

½ tợp tương ớt

1 muỗng café dù mè

2 muỗng cô lối nâu

1 muỗng café gừng ngiền, 1 muỗng café tỏi ngiền

Sau khi bắc xuống cho ớt và rau húng quế ra. Bạn có thể chêm nếm lại cho lỡ khẩu vì chưng hơn.



Tôm sau khi công ráo trọi, hốt bỏ đầu, râu và đuôi.


Xiên ra que.



Bắc chảo lên bếp, công rét chảo. Cho tôm lên nướng 1 bình diện, sau đấy lẫy bình diện đương lại, rưới 1 ít dù ăn lên.


Khi 2 bình diện đều vàng bạn vãi bột muối ớt tiêu pha (hở công ở bước 2) lên.

Sau đấy, lấy tôm ra đĩa, quất sốt ở bước 3 lên và thưởng thức hồi tôm lỡ nướng đoạn đương rét.


Từ hiện giờ thoả nhớ trực tính công thức nào là mỗi đơn khi khát khoa tôm nướng nhớ. Món tôm nào là rất phổ thông trong cạc khoa ăn rứt ở Thái. Chỉ đồng đơn chiếc chảo rét mà chả cần lò nướng đồng đồng hương vì chưng tự nác sốt rất đặc biệt là bạn hở có trực tính khoa tôm nướng kiểu Thái ngon lành bất tỉnh nhân sự ngây rồi. Thịt tôm giòn ngọt ngào hòa quyện đồng phần nác sốt cay cay, mằn mặn cuộng thêm ngò khóm cụm từ tỏi, gừng, húng quế. Đây là khoa ăn rất thích hợp xuể bạn chạm trổ giỏi khi nhà có khách khứa năng đơn giản muốn tráo vì chưng cho bữa cơm cụm từ hết nhà trở thành đặc biệt hơn man rợ ngày.
Chúc bạn ngon lành miệng!
Share:

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Blog Archive